Vitamina A

Consejos del Embarazo

Vitamina A o retinol cumple las siguientes funciones en el organismo:
 
-    Crecimiento y desarrollo de los huesos.
-    Crecimiento y mantenimiento de piel, mucosas, uñas, pelo y esmalte de dientes.
-    Es fundamental para el desarrollo de la visión (mejora la visión nocturna) y previene enfermedades como cataratas, glaucoma, pérdida de visión y ceguera crepuscular.
-    Previene enfermedades infecciosas ya que estimula la producción de anticuerpos y aumenta la resistencia a la infección.
-    Antioxidante natural.
 
El 90% de la vitamina A se almacena en el hígado, el resto en pulmones, riñones y grasa corporal. 
 
La vitamina A se encuentra en alimentos como el huevo, carne, leche y derivados, hígado (sobretodo el de bacalao) y riñones.
 
Los betacarotenos son los precursores de la Vitamina A y se encuentran en frutas y hortalizas de hoja verde, cuanto más intenso sea el color, más cantidad e betacaroteno tiene, son por ejemplo: la zanahoria, calabaza, batata, calabacín, melón, albaricoque, brócoli, espinacas...
 
Una dieta equilibrada no necesita aporte extra de Vitamina A.
 
Estudios afirman que un consumo excesivo de esta vitamina durante el embarazo produce malformaciones en el feto debido a que es una sustancia teratogénica.
 
Se considera un consumo excesivo a un aporte extra mediante preparados farmacológicos. Estos fármacos serán recetados en casos de hipovitaminosis A o xeroftalmia (enfermedad del ojo que cursa con sequedad de la conjuntiva y opacidad de la cornea)
 
Las posibles malformaciones dependen de la cantidad que se ingiera y del momento de desarrollo del feto, las anomalías más importantes son:
 
-    Malformaciones en el hígado
-    Reducción de la masa ósea
-    Desórdenes en el sistema nervioso central
-    Anomalías en el sistema cardiovascular
-    Aumento de la susceptibilidad de sufrir enfermedades infecciosas
-    Defectos en los miembros inferiores y superiores
-    Fallo en el tracto genitourinario
-    Fallo en el paladar
 
Los síntomas de una intoxicación por Vitamina A son:
 
-    Anorexia y pérdida de peso
-    Nauseas y vómitos
-    Visión borrosa
-    Irritabilidad
-    Hepatomegalia (hígado más grande de lo normal)
-    Pérdida de pelo
-    Jaquecas
-    Insomnio
-    Sequedad en membranas y mucosas
-    Descamación cutánea
-    Anormalidades óseas
-    Amenorrea (pérdida de la menstruación)
 
Natalben Supra